廚余垃圾處置技術包括填埋和燃燒、飼料化及生物處置三大類,其中飼料化和生物處置是目前應用較為普遍的新型餐廚垃圾處置技術。
好氧堆肥是指在有氧條件下,應用好氧微生物對堆積于空中或者特地發酵安裝中的有機質停止生物降解,構成穩定的高肥力腐殖質。餐廚垃圾中有機質含量高,營養元素全面,C∕N較低,是微生物的良好營養物質,適于采用堆肥處置,主要包括傳統好氧堆肥發酵技術及高溫好氧堆肥發酵技術2類。還可在好氧堆肥的根底上投入蚯蚓,應用蚯蚓本身豐厚的酶系統,將餐廚渣滓有機質轉化為其本身或其他生物易于應用的營養物質,加速堆肥的穩定化過程。
由于餐廚垃圾具有有機質含量高、易生物降解的特性,因而采用生物處置技術可消費有機肥和生物氣等高附加值的產品。生物處置技術(厭氧發酵工藝)是現階段國內外范圍化處置餐廚渣滓的主流工藝,也是完成餐廚渣滓減量化、無害化和資源化應用較平安可行的辦法。
垃圾除臭劑不受溫度等氣候環境制約，不會受到溫度及環境的影響而使其無法發揮效果。垃圾除臭劑可以用于常年性的、持續惡臭處理，也可以從容應對暫時性的、高濃度的惡臭事件植物型除臭劑本身對人體、動植物及土壤沒有任何危害，臭氣分子分解產物也完全為對人體、動物、植物無害。